Bistro Barrie
'T goe leven, opt gemak & vooral lekker
Onze BBQ-passie
Het verhaal achter Bistro Barrie
Mijn naam is Bart, maar de meesten kennen me als Barrie.
Wat begon als een passie voor vuur, barbecue en mensen samenbrengen, groeide uit tot Barrie's Catering. Na jaren op evenementen, feesten en bedrijven te hebben gekookt met onze smokers en foodtruck, ontstond het idee om een vaste plek te creëren waar diezelfde sfeer elke week tot leven komt.
Zo werd Bistro Barrie geboren.
Geen stijve gastronomie, geen ingewikkelde toestanden. Wel eerlijke producten, gerechten met karakter en de authentieke smaak van kwalitatieve producten.
Een plek waar vrienden, families en collega's samen kunnen genieten van goed eten en een ontspannen sfeer.
Mijn filosofie is eenvoudig:
Kwaliteit hoeft niet ingewikkeld te zijn.
Goede ingrediënten, een eerlijke bereiding en oprechte gastvrijheid vormen de basis van alles wat we doen.
Bij Bistro Barrie draait het niet alleen om wat er op je bord ligt, maar vooral om de ervaring errond. Samen eten, genieten, lachen en herinneringen maken.
Welkom bij Bistro Barrie.
Welkom aan tafel. 🔥🍴
— Bart "Barrie" Vanneste
Onze Specialiteiten
Cote á l'os
1kg Côte á l'os voor 2 personen, samen met frietjes & een fris slaatje
€68/2P
Scampi's á la Barrie
Scampi's (10 stuks) vergezeld van potato wedges, koolsla & huissaus
€27.5
Nacho's met Barrie's Pulled pork
Nacho's zoals ze overal zouden moeten zijn!
€18
Zeker een aanrader!
Van de moment dat je binnenkomt, tot je terug buitengaat, voel je je op je gemak.
Supertoffe bediening; meer dan voldoende en lekker eten; toffe sfeer; goeie vibe in deze zaak.
De varkenswangetjes waren super!
De nachos... heerlijk!
Goed bezig gasten ;)
Tim Gelaude
Onze gasten
Onze klanten delen hun meest warme momenten met ons.
Normaal gezien schrijf ik niet snel reviews, maar voor deze zaak maak ik graag een uitzondering. Het eten is werkelijk superlekker en het vlees smelt gewoon in je mond. Daarnaast hangt er een zeer gezellige sfeer en is het personeel ontzettend vriendelijk en gastvrij. Absoluut een aanrader voor wie wil genieten van heerlijk eten en een fijne ervaring!
Ruxandra Orboiu
Ik ben er via een vriend beland en ik kan zeggen dit is een verborgen pareltje. Als je hier ooit in de buurt bent en je kunt een plaatsje bemachtigen, spring dan zeker binnen. Warme sfeer, mooie setting, je voelt de liefde en passie! En het eten is ook heerlijk 😉. Het half uurtje rijden in mijn geval is zeker de moeite! Ik kom binnenkort (hopelijk) nog eens langs! Succes!